プチトマト消費プラン

今年はプチトマトは二株植えました♪

毎年プチトマトは栽培してるんですが、実はワタクシ、トマトの
消費量はあまり多い方ではなく…(^^;)
みるちゃんが喜ぶから&実がいっぱい付いて栽培楽しいから。
で、作ってたんです。

が!

最近消費率が上がってきました!
カルパッチョ、
アクアパッツァ、
香草焼きの付け合わせ、
ピザ。

そして、冷凍保存出来ると言う情報も入手!

これは夏の間せっせと溜め込んで
価格高騰する冬場の分も確保しよう!と
今年二株にしたんです(^ー^)
せっかく二株だから赤と黄です♪♪

そして!夏真っ盛り!……ちょい手前。
なかなか順調に収穫しております。
既に数えきれん程冷凍庫に!

そうなんですよ〜
大幅に消費量を上回っております。
収穫量がいつもの二倍ってのもありますが、
ココへ来てなぜかイタリアンをあまり
食べてないなあ〜〜
なんでだろ。
毎日何食べてんだ??

はっっ
そうだ!
夏と言えばハモ!!

なんか気付くとハモフライ食べてる気がする(^▽^;)
今年既にアナコンダ級3本も食べてるわ(爆)

アナコンダ、安いんですよ。
店長さん曰く、アナコンダ欲しがる人他に居ないとかで。
ええ、そのサイズになると骨キリしても
そうとう骨の存在がウルサく、皆さんお好きな湯引きには
とても出来ないんです。
で、どうしても関東地区ではハモは懐石料理のイメージが
強い為か、
勿体なくてフライなんかに出来るか!!


という流れで需要の無いアナコンダ
あ、ちなみにサイズは2kg以上をアナコンダと呼んでおります。
胴の太さは余裕で私の二の腕を超えます。

と…
話しが脱線しておりますが、
そう言う訳で地味にイタリアンってないようです。
今日は…じゃあ…
久しぶりにスズキとか買おうかな〜〜♪
そしたら上記メニューコンプリート出来ちゃうしな〜♪♪

とかいいながら…
今日の入荷は大漁のハモとアナゴ(爆)
浮気しそう〜〜〜

まあ、ししとうも鈴なりだから
アナゴの白焼きとししとう焼いたんで、というのもオツなんですが(^▽^)
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